Tast de mar i garoines - Tela Marinera

Tast de mar i garoines

Com cada hivern, al gener, comença l'època en que tradicionalment es consumeixen les garoines a l'Empordà.
Per gaudir de tota la mística d'aquest equinoderm: el "paracentrotus lívidus", res millor que degustar-los acabats de caçar, a bord del Rafael.



Si us agrada el marisc i mai no heu tastat les garoines, us recomanem: Tast de Mar i Garoines.
Una activitat marítimo-gastronòmica que no us deixarà indiferents: a l'antiga; amb pa, butifarra i un glop de vi negre obrirem les garoines i descobrirem l'autèntic gust de la mar Mediterrània.





http://visitpalafrugell.cat